
SOBRE NOSOTROS
Er rre nació de un errrrror entre Lorea la chef y su socio Juan José, un accidente que terminó convirtiéndose en la chispa de un proyecto lleno de vida. Desde el inicio el enfoque ha sido el mismo, crear un espacio familiar donde los vecinos se sientan como en casa, un lugar cercano, acogedor y auténtico.
La cocina de Er rre nace de la memoria, de los sabores del recuerdo, la cocina no solo se disfruta en en paladar, sino también en las personas y espacios que nos llevan a esas memorias de disfrute y goce. Este bistró tiene como fin llevarte a viajar a esas emociones del pasado para formar nuevos recuerdos y memorias dentro de su espacio.
EL EQUIPO
La prioridad en Er rre es el equipo, de aquí nace todo lo que los comensales se llevan, por lo mismo buscamos que todos los integrantes del equipo encuentren en este espacio un ambiente cálido y familiar, donde trabajar se convierta también en compartir y evolucionar.





